ミセル化とシャンプーについて

ミセル化って水と油が分離しているからそれを安定させるために界面活性剤を使用する事をミセル化と言うらしいのですが、マッチ棒の様な絵みたいな感じで覚えていないでしょうか？

 

同じ様な似た意味ではエマルションというのがありますが、コレは乳化と言う意味で水と分離しているものを合成するみたいなものです。ミセル化と言えばシャンプー系なども有名ですが、他にもいろいろあるんですよね。乳化でよく言われているのはマヨネーズですが、シャンプーでもホホバオイルとか配合れていると分離していたりしますが、界面活性剤を洗浄目的ではなく、エキスなどの乳化剤として少量使用されていたりします。

 

もちろん口コミで人気のノンシリコンシャンプーでもオイルや天然エキスなど豊富に入っている場合には乳化させてシャンプーとして販売されているんですよね。かなり化学的なお話になりましたが次回もまた市販シャンプーのお話をしていきたいと考えています。

 

ミセル化など乳化作用があるからと言って牛乳でシャンプーすると厳しいです。